Existe otra hamburguesa vegetal disponible en Diprovena; la hamburguesa vegetal primavera. En cada paquete de estas hamburguesas encontrarás que te aportan 110 gramos de Proteína de trigo, proteína vegetal texturizada, proteína vegetal aislada, proteína vegetal hidrolizada, fécula de maíz, fécula de papa, aceite vegetal, dextrosa, levaduras naturales, glutamato monosódico, pimentón, sal y especias.

Cada porción de esta hamburguesa (una hamburguesa, 55 gramos) contiene 81 calorias, 14 gramos de proteínas, Grasa Total 0,3 g, Hidratos de Carbono disponibles 4 g, Fibra Dietética Total 1 g, Colesterol 0 mg, Sodio 402 mg, Potasio 170 mg.

Precio: $500 pesos

Otra oportunidad para los veganos y vegetarianos tiene diprovena, esta vez son vienesas (sin carne) sabor morrón (pimentón para algunos).

Estas son ideales para quienes han dejado por completo el consumo de carne y que han decidido llevar una vida alejada de la ingesta animal, pero también son una buena alternativa para aquellos que hace dieta o desean llevar un régimen liviano, evitando asi la grasa de la carne y obteniendo un sabor parecido (los embutidos suelen parecerse), ya que estas por ejemplo según su información nutricional cuentan con 350 calorías, 82 proteínas, 0% de grasa los muy bajos 5 hidratos de carbono, son 0 colesterol y posee la no tan exagerada cantidad de sodio, 180 mg. La porción es de 100 gramos (2 vienesas)

Su preparación es similar a las vienesas normales y las demás carnes vegetarianas. Resultan ideales para un cóctel o alguna preparación por su rico sabor a morrón.

Precio: $1.000 pesos (5 unidades)

En el Sitio de Pro Edén puedes encontrar esta rica alternativa para tus platos o sándwiches preferidos. Otra variedad de carne vegetal para tu dieta sin carne y en un formato que a todos nos encanta, El Bistec.
Cada porción de este bistec contiene: Proteínas de trigo, proteínas soya, salsa de soya, acentuante del sabor (glutamato monosódico), aceite de maravilla, cebolla, ajo, sal, pimiento.

Su preparación es identica a la de la mayoría de las carnes vegetales (o sea muy similar a como prepararias una hamburguesa normal). Se ecomienda su preparación en salsa de champiñones o pino de cebolla con condimentos a tu gusto. La duración del producto es de 21 días refrigerado y 10 meses congelado.

Y su presentación consta de 500 gramos de carne vegetal por paquete.
Precio: $1 690 pesos

En diprovena podrás encontrar un producto elaborado especialmente para quienes evitan comer la carne animal. Es una exquisita Mortadela Vegetal, ideal para veganos y vegetarianos, asi como para quienes desean evitar el consumo de grasas animales en su dieta. En cada paquete vienen 200 gramos del producto (10 rebanadas aproximadamente).

Contienen proteína de trigo, proteína vegetal aislada, proteína vegetal hidrolizada, aceite vegetal, levaduras naturales, manteca vegetal, ajo, cebolla, páprika, goma guar, sabor humo, sal y especias.

• Información Nutricional por cada100 gramos.
• Calorias: 210 Kcal
• Proteínas: 34 g,
• Grasa Total: 6 g
• Carbohidratos:5 g
• Colesterol: 0 mg
• Sodio: 60 mg
• Potasio: 271 mg.

En diprovena podemos encontrar otra variedad de tofu bastante interesante, se trata de un paquete con 15 cubos de tofu, listos para freír.

Recordemos que el tofu se elabora con el cuajo del poroto de soya, tiene un alto contenido proteico, calcio, hierro y además presenta la ventaja sobre la carne de no contener grasa saturadas de ningún tipo.

Para preparar el tofu frito debes primero descongelarlo, y aplicar salsa de soya o tamarindo, o bien servirlo con arroz o ensaladas.

La duración es de 6 meses congelado desde su fecha de elaboración.

Precio: $ 2.100 pesos

Supernatural presenta estas ricas vienesas veganas elaboradas con tofu, las cuales pueden ser parte de la dieta de quienes no consumen carne por un factor filosófico o por salud. Estas contienen proteína de trigo, proteína vegetal texturizada, proteína vegetal aislada, proteína vegetal hidrolizada, levaduras naturales, sal y especias.

Para preparar este alimento basta con descongelar las vienesas, luego calentarlas por 20 segundos en un microondas o un minuto en un sarten y listo.
Cada paquete de vienesas contiene 230 gramos repartidas en las 5 unidades que contiene.

Por cada 100 gramos de estas vienesas hay:
Energía 350 kcal, Proteínas 82 g, Grasa total 0 g, Hidratos de carbono 5 g, Colesterol 0 mg, Sodio 180 mg.

Este alimento se conserva durante 10 meses congelado (-18°C) ó 21 días refrigerado (5°C)

Precio $ 990 pesos

Como ya sabemos la carne de soya proviene de la harina del poroto de soya. Por su alto valor nutritivo se recomienda integrarla en la dieta diaria, ya sea sola o mezclándola con carne molida.

La soya aporta la cantidad de proteínas y otras sustancias que los vegetarianos y veganos dejan de consumir, cuando dejan de comer carne, pero que sus cuerpos de igual manera seguirá requiriendo para mantener una buena salud.

La soya Sabu se destaca por su agradable sabor, variedad en preparación, estar libre de gluten y por su puesto su muy buen precio.
La puedes encontrar en varios grandes y medianos supermercados en un envase de 300 gramos, o bien a través del distribuidor nacional Velarde Hermanos.

Precio $679 pesos

• Casa matriz - Valparaiso / Chile: San Martín 50 - Fono: (56) (32) 2256 525 Fax: (56) (32) 2256 057 - 2229 262
• Centro de ventas y distribución - Santiago / Chile: Av. Las Esteras Norte 2460 - Quilicura - Fono: (56) (2) 714 67 00- Fax: (56) (2) 623 01 61 - 624 88 53
• Web: www.velarde.cl