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Esta es la tercera y última entrega de posts acerca de la cafeína. Ya hablamos sobre como la cafeína afecta en el deporte, además de las mejores formas de consumirla. En esta ocasión trataremos los efectos secundarios que pueden traer el consumo de cafeína, todo relacionado con el deporte.

Este producto, por tratarse de un estimulante natural, puede llegar a causar ansiedad, temblores o insomnio, lo que no es ideal si buscamos mejorar nuestro rendimiento. Hay que decir que también es diurética, por lo que es muy probable que se produzcan excreciones de líquido del cuerpo; por eso se debe tener mucho cuidado con las deshidrataciones y estar pendiente de beber líquido antes y durante el entrenamiento o la prueba.

Además, es bien sabido que, en algunos casos, puede producirse de sobreestimulación del intestino, lo que se traduce en diarrea, lo que es el peor efecto que puede causarnos la cafeína,pues nos deja fuera de juego frente a cualquier competición.

Casi todos los efectos secundarios que puede producir la cafeína son por su consumo inadecuado, tomando dosis innecesarias y abusando del mismo. Por eso es importante recordar que siempre es bueno comenzar consumiendo pequeñas dosis para ver como va reaccionando nuestro organismo a la cafeína y como se va ajustando con el tiempo. Si con pequeñas dosis vemos algunas de las reacciones antes mencionadas, es mejor dejar el consumo de cafeína y consultar con un profesional al respecto.

[Vía Vitónica]

Hay algunos tés que son prefectos para el verano .
En la tienda Zen Tea , ubicado en el Portal la Dehesa saben de esto, entre sus particularidades tienen una línea de te Ultra Light que tiene propiedades adelgazantes y es ideal para la gente que lleva un estilo de vida agitado. Y que mejor que aparte de todos lo beneficios sean ricos .
El Oolong mango por ejemplo es una maravilla y para que decir del Te Pu- Erh foresta en sus variedades mora, frambuesa, rosa mosqueta, cáscara de naranja y manzana.
La tienda se encuentra abierta de lunes a domingo de 10 a 21 hrs pero además se puede comprar online en su página web

• Dirección: Avda. La Dehesa 1445 (Portal la Dehesa)
• Web: www.zentea.cl

Seguimos con los estos posts que buscan aclarar ciertos puntos acerca de la cafeína, sobre todo en el mundo del deporte y el alto rendimiento. En la anterior entrega hablamos sobre que era la cafeína y como debía ser consumida en deportes de alta o corta duración. En esta ocasión trataremos el tema del consumo caso a caso.

Las dosis en las ayudas ergogénicas no son fáciles de definir porque cada persona reacciona de forma diferente ante una sustancia química, y con la cafeína se nota aún más, pues hay gente que está acostumbrada a tomarla a diario y otras que casi ni la consumen. Por eso es necesario ajustar la dosis según el caso.

Normalmente la cafeína en deportistas se consume en pastillas, que pueden desde los 100 a los 300 mg de cafeína. Si no se está acostumbrado a ingerir cafeína se recomienda que la primera dosis sea de media pastilla de baja concentración (100 mg), para ver cómo reacciona el cuerpo en los entrenamientos. Por otra parte, si uno está acostumbrado al consumo de cafeína, la dosis puede subir entre una a dos pastillas (100-200 mg), incluso hay ciclistas de alto rendimiento que consumen más de 300 mg. Pero cuidado; recordemos que la cafeína es diurética y puede deshidratarnos, lo que no es bueno.

La idea inicial es que, si vas a consumir cafeína antes de tu entrenamiento, siempre comiences con media pastilla o un café pequeño para ver como reacciona tu cuerpo y, a partir de ahí ir regulando la dosis según te parezca mejor. Si pruebas varias veces y notas molestias gastrointestinales será mejor dejarlo, el perjuicio será mayor que el beneficio. Y si te funciona tampoco abuses de ella. Por supuesto, antes que todo, lo mejor es consultar a un doctor o alguien experto en el tema. Eso ante todo.

[Vía Vitónica]

Todos hemos tomado café alguna vez en la vida, de hecho muchos comenzamos nuestro día consumiendo una buena taza de café. Pensando en eso, acá comienza una pequeña serie de posts sobre la cafeína, sobre todo enfocada en los deportes.

Partamos diciendo que la cafeína es una sustancia estimulante que suele usarse como ayuda ergogénica en el deportista. Como tiene una acción más farmacológica que nutritiva, se le considera una ayuda ergogénica más que un nutriente. La cafeína se puede consumir a base de café (50-100 mg por taza), té (30-60 mg), gaseosas de cola (50 mg) o pastillas (100-300 mg), aunque lo más habitual en el deporte son las pastillas.

Cuando se consume, el efecto que provoca en nuestro organismo es actuar sobre el sistema nervioso central aumentando la recepción de sensaciones y la concentración, lo que es una ventaja en muchos deportes. Pero es su efecto sobre la liberación de adrenalina lo que hace aumentar el rendimiento, ya que más adrenalina en el cuerpo suponen dos cosas:

- En deportes de corta duración se libera calcio en los miocitos, produciéndose una mejor y mayor contracción muscular. También provoca el aumento en la capacidad sensorial y la concentración, lo que es ventajoso en las situaciones de salida o anticipación ante el rival (salida de atletismo o en el judo por ejemplo).

- En deportes de larga duración provoca la liberación de ácidos grasos libres, que solemos usar como combustible. Esto supone ahorrar glucógeno, que es lo que nos da la potencia en la parte final de la prueba, evitando así la fatiga inmediata.

Por supuesto todos estos efectos dependen del organismo de cada persona, todo depende del tipo de deporte que practique la persona y cuanta es la cafeína que consuma, así como cada cuanto sea consumida.

[Vía Vitónica]

Al igual que muchos de ustedes, yo también disfruto del té. Así también lo hacen los amigos de teapot.cl, quienes sin el ánimo de dar cátedras o instruirnos sobre la cata del té, lo miran desde la perspectiva de las experiencias de cada uno, la preparación, los distintos tipos, colores, texturas y sabores de esta bebida milenaria.

La idea es navegar por teapot.cl con la intención de curosear y leer los datos sobre el té y sus derivados, obviamente si es con una taza de té en la mano mucho mejor.

Cuentan además con recetas como la del té latte, historias relacionadas al té, la sección mi taza de té, instructivos de hojas, cultura, y más. De ahora en adelante teapot.cl es un ingrediente más en tu vida sana.

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via evoluz.cl

Así es, el siguiente té es naturalmente dulce, lo cual lo hace ideal para diabéticos, las hojas que se utilizan para realizarlo tienen por nombre Rubus Suavissmus S. Lee.
Según investigaciones este té es nutritivo, además contiene 18 aminoacidos, vitamina C, B y además Oligo elementos.

Al igual que en el té verde, este té contiene flavonoides biológicos y Hidroxybenzenos, lo cual ayuda a regular tu digestión, reducir la grasa corporal y el colesterol. También logras bajar la presión arterial y ayuda de gran forma a que pares de toser. Gracias a que refuerza el sistema inmune, este té también contribuye a prevenir enfermedades tales como la cirrosis, faucitis, estomatitis y problemas respiratorios (ronquidos)

Puedes encontrarlo en Supernatural. Cada caja de este té dulce trae 20 bolsitas (40 gramos)

Precio: $ 1.590 pesos

Durante los meses de verano, el té helado es una de las opciones más solicitadas. Aunque marcas muy conocidas lo comercializan, no es difícil hacerlo en casa.

Para este verano es recomendable tener una jarra de té helado en tu refrigerador para hidratarse luego de la piscina o la realización de deporte. Recordemos que el té contiene potasio, niacina, ácido fólico, manganeso, vitamina B, B1 y B2.

Es sabido que el té posee bondades antioxidantes, y si hablamos del té verde, éste contiene vitamina C, minerales y aceites esenciales. Dos tazas de té verde tienen tanta vitamina C como un vaso de jugo de naranja.

• Contiene vitaminas, minerales, polifenoles y alcaloides, como la teína y al cafeína.
• El té ayuda a mantenernos alerta.  Mejora la concentración y la agilidad mental
• Estimula el sistema nervioso y tiene efectos diuréticos. Además reduce el colesterol.
• Mejora tus defensas. Sus hojas poseen polisacáridos que protegen la hemoglobina.
• Combate la anemia con el cobre y el hierro que contiene.
• Aporta cero calorías, siempre que no le añadas azúcar, así que ya sabes, sacarina para endulzar. Te ayuda a perder peso.

Sólo debes prepar el té un poco más cargado de lo normal, esperar que se enfríe y servirlo con hielo. Además se puede adornar con una tira de limón o una hoja de menta.

via | demujer.es

Las propiedades del cranberry son múltiples, y es por esto que de él se tratan de obtener los máximos productos posibles como es el caso de este té.
Cuenta con un aroma especial y único, además posee propiedades antioxidantes que lo caracterizan frente a otros.

El cranberry contiene sustancias que ayudan a mejorar las defensas inmunológicas y a retrazar el envejecimiento de la piel, se le atribuye la prevención de varios tipos de cáncer y enfermedades cardíacas.

Vale decir también que el cranberry es un pequeño arándano rojo que crece en arbustos y pertenece a la familia botánica de las ericáceas.

Este producto lo puedes encontrar en la Chackra, ya sea en su web o en su tienda.

Precio: $2.400

El Té que hoy consumimos proviene en su gran mayoría de China Continental, India, Sri Lanka, Taiwán, Japón, Nepal, Australia y Kenia. Es la segunda bebida mas consumida en el mundo luego del Agua. Se estima que se consumen al día entre 1,8 y 2 billones de tazas de Té.

Las 4 variedades más conocidas son: El Té blanco, negro, rojo y verde. Todos ellos provenientes de la misma planta, Camellia Sinensis. Aquí detallaremos algunas de sus virtudes y propiedades.

Té blanco: La principal propiedad del té blanco es su elevado nivel de antioxidante, esta condición lo hace muy apreciado en la industria cosmética ya que previene el envejecimiento de la piel. Posee la capacidad de combatir la fatiga física y mental, ya que tiene la mitad de la cafeína que el té verde, lo cual lo hace recomendable para personas nerviosa. Disminuye los niveles de colesterol (malo) haciéndolo un aliado frente a las enfermedades cardiovasculares.

Té negro: Tiene una tonalidad oscura y su gusto es fuerte y profundo. Posee mayores propiedades aromáticas que el resto de las variedades, debido al proceso de fermentación de los polifenoles, sustancia que tiene acción antioxidante. El importante efecto diurético del té negro ayuda a la eliminación del exceso de líquidos.

Té Rojo: A este tipo de té se le ha denominado el “Quemador de grasas” y tiene gran aceptación entre aquellos que hacen dietas. Tiene un proceso de fermentación que puede durar varios años. Se recomienda su ingesta diaria para mejorar la digestión ya que aumenta la producción de ácido gástrico y favorece el metabolismo hepático. Reduce el apetito y desintoxica el intestino. Aumenta la combustión de las grasas, y también, reduce el colesterol malo.

Té Verde: No tiene tan buen sabor, mas bien es un poco amargo. Es un buen complemento diurético, disminuye el colesterol y los triglicéridos. Debido a los polifenos (poderosos antioxidantes) que posee, se ha demostrado su efecto en la prevención y terapia contra del cáncer (colon, páncreas y estómago, entre otros). Previene enfermedades cardíacas y la hipertensión, aunque aquellas personas que ya la sufren deben consultar a su médico antes de consumirlo. También favorece la circulación y estimula el sistema inmunológico. Entre otras características se encuentran que ayuda a prevenir las caries, alivia los dolores de cabeza, estimula la eliminación de grasas y en caso de tener los ojos hinchados, se pueden utilizar bolsitas frías para desinflamarlos.

Si estás buscando una alternativa a las bebidas gaseosas y a las aguas minerales, entonces piensa en el té. Té AriZona es una bebida 100% natural cuya base principal es, claramente, el té, ya sea verde o blanco. No tiene preservante alguno ni tampoco gas, lo que la transforma en una alternativa a la hora de las comidas, desayunos o en cualquier momento para refrescarte y cuidar tu salud.

El té verde y el té blanco son bien conocidos por ser antioxidantes, fortalecer el sistema inmunológico, ayudar en la prevención de enfermedades, cuidar la salud bucal, y muchos otros beneficios para nuestro cuerpo. Además todos los productos AriZona cuentan con Ginseng, una raíz utilizada tradicionalmente en la medicina china para ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés y como tónico general.

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