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Watt’s lanza al mercado este nuevo producto que está disponible en cuatro sabores: Naranja, Mango, Frutilla Mix y Manzana en envases tetra de 200 cc, un litro, y botella Pet de 1,5 litros; En cuanto al nuevo Watt’s Soya sabor Naranja también estará disponible en botella Pet de 400 cc.

Entre las características más destacables del jugo, están su baja cantidad de calorías, su fortificación de calcio y que además a sido enriquecido con Vitaminas B y C.

En cuanto a las necesidades e inquietudes de los consumidores este nuevo jugo contará con el etiquetado nutricional GDA, el cual entrega información adicional sobre calorías, azúcares, grasas, grasas saturadas y sodio.

Puedes encontrar los néctar Watt’s de Soya en todos los supermercados del país, y el precio para la botella de 1,5 litros bordea los $1.000 pesos.

Como ya sabemos la leche de soya aporta a nuestro organismo los mismos componentes y más que la leche de vaca, pero indudablemente el sabor es una cuestión que a muchos no les logra hacer el cambio definitivo. Es por esto que en Supernatural tienen la leche Insta Soy con distintos sabores: Vainilla, Frutilla y Chocolate.

Su preparación es similar a la de cualquier leche en polvo y consiste en vertir cuatro cucharadas de postre (25 g) de Insta Soy en un vaso o taza de 200 cc de agua fría o tibia y revuelva hasta que se disuelva completamente (no es necesario usar mezclador eléctrico). Se recomienda una vez preparada servir o mantener siempre a temperatura de refrigeración (3-5 ºC). Revolver antes de servir.

Ingredientes: Proteína de soya aislada, aceite de soya parcialmente hidrogenado, dextrosa, fructosa, sólidos de jarabe de maíz, fosfato dipotásico, mono y diglicéridos, silica, aluminato de sodio, lecitina de soya, goma guar, sabor artificial y color según sabor.

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En el sitio Proeden puedes encontrar está deliciosa golosina, que además de tener un exquisito sabor cuenta con las características virtudes de la soya.
Aporta las proteínas vegetales que preservan tejidos y funciones esenciales para tu cuerpo y vida. Los reales beneficios del dulce tienen su origen en la cantidad y calidad de nutrientes que el mismo contiene.

En su composición encontramos por supuesto soya, proteínas, en un 37%, de alta calidad y en proporción doble respecto de la carne, además posee un 18% de grasas no saturadas, vitaminas A, E, F y del grupo B. Contiene minerales como P, Ca, Fe, Mg y Cu.

Su uso es recomendado para quienes siguen dietas sin gluten, personas en regímenes bajos en calorías o para diabéticos.

Su precio es de $2 990 pesos y el envase contiene 450 gramos

• Edén, Productos Naturales
• Dirección: Joaquín Diaz Garces 011, Providencia, Santiago
• Web: http://www.proeden.cl/
• E-Mail: ventas@proeden.cl
• Teléfono: (02) 222 77 30

En la página del granerogoloso.cl, hay una gran cantidad de productos para tu vida sana, tanto dietéticos, naturales o sin carne (especiales para celiacos o gente vegana).
Ahora que viene el 18 de septiembre y muchas personas evitan el consumo de carne en tuvidasana queremos recomendarte el siguiente producto.

Me refiero a unas exquisitas empanadas de “Soya Champiñón”, las cuales cuentan con todas las propiedades de la soya, no contiene colesterol, por lo que es recomendada para usos más saludables que la carne de vacuno o cualquier otra. Bueno todo esto además para regularizar el consumo de un plato típico en las próximas fiestas patrias a quienes cuidan su dieta o no consumen carne por diferentes motivos.

Su valor por unidad es de $950 pesos

• Granero Goloso, Rincón de las delicias.
• Dirección:San Antonio 449. Santiago Centro.
• Teléfono: 63 86 289.
• Horario de atención: Lunes a Viernes de 10:00 a 20:00 horas. Sábado de 10:30 a 14:30 horas.

El aderezo de soya es la propuesta perfecta para quienes han elegido la vida del vegetarianismo estricto. Constituida solo por ingredientes vegetales su uso se extiende a todos aquellos de la mayonesa tradicional, puede ser usado en sándwich, comidas, aperitivos o donde tu más gustes.

Ingredientes: Agua potable, aceite de girasol, proteína de soya, vinagre de alcohol, almidón de maíz, jugo de limón azúcar, sal, maltodextrina, espesantes goma guar y carboximetil celulosa sodica, colorantes: beta caroteno y bixina, sorbato de potasio, saborizantes.

Información Nutricional: Porción 12 g (cucharada sopera) - Energía 354 Kcal, sodio 75 mg, Grasa Total 3,4 g, Hidratos de Carbono disponibles 0,8 g

Su formato es en envase de vidrio de 350 grs. y una vez abierto puede durar todo un año. Lo puedes encontrar en diprovena.cl

Precio: $2600 pesos

Para quienes buscan disfrutar de una vida sana y equilibrada en nutrientes Nutrisa tiene  la harina de soya.
La soya es un alimento milenario, es la única legumbre que contiene los nueve aminoácidos esenciales para nuestro cuerpo. Es además una buena fuente de vitaminas, minerales y enzimas. Es en resumen un sustituto ideal de la carne y puede ser consumido sin ninguna contra-indicación incluso por personas celiacas o intolerantes al gluten ya que la soya no posee gluten.

La harina de soya posee una mayor absorción de agua lo cual aumenta el rendimiento y mejora el manejo de la masa creando una textura ideal para la elaboración de todo tipo de galletas, salsas, embutidos, etc.
Su presentación es en bolsa de 500 grs. y su modo de empleo depende del uso que queramos darle.

Como ya sabemos la carne de soya proviene de la harina del poroto de soya. Por su alto valor nutritivo se recomienda integrarla en la dieta diaria, ya sea sola o mezclándola con carne molida.

La soya aporta la cantidad de proteínas y otras sustancias que los vegetarianos y veganos dejan de consumir, cuando dejan de comer carne, pero que sus cuerpos de igual manera seguirá requiriendo para mantener una buena salud.

La soya Sabu se destaca por su agradable sabor, variedad en preparación, estar libre de gluten y por su puesto su muy buen precio.
La puedes encontrar en varios grandes y medianos supermercados en un envase de 300 gramos, o bien a través del distribuidor nacional Velarde Hermanos.

Precio $679 pesos

• Casa matriz - Valparaiso / Chile: San Martín 50 - Fono: (56) (32) 2256 525 Fax: (56) (32) 2256 057 - 2229 262
• Centro de ventas y distribución - Santiago / Chile: Av. Las Esteras Norte 2460 - Quilicura - Fono: (56) (2) 714 67 00- Fax: (56) (2) 623 01 61 - 624 88 53
• Web: www.velarde.cl

Cada paquete de 230 gramos trae cinco de estas vienesas de tofu.

La porción (dos vienesas de 50 gramos cada una) contienen 82 gramos de proteínas, 0 gramos de grasa total, 5 gramos de hidratos de carbono, son libres de colesterol y tienen 180 mg de sodio.

Ingredientes:

• Proteína de trigo.
• Proteína vegetal texturizada.
• Proteína vegetal aislada.
• Proteína vegetal hidrolizada.
• Levaduras naturales.
• Tofu, sal y especias.

Puedes comprarlo en Diprovena a $900.

El tofu es considerado un queso vegetal, es un derivado de la leche extraída de los granos de soya.

Es un producto cocido, nutritivo, sano, práctico y fácil de preparar. Su sabor es neutro, por lo que es perfecto para cualquier preparación, puedes utilizarlo para platos fríos, calientes, dulces o salados.

Entre sus características destaca:

• Fácil de digerir.
• Bajo en calorías.
• Libre de colesterol.
• Rico en ácido linoléico (ayuda a eliminar los depósitos de colesterol del organismo).
• Rico en calcio, hierro, vitaminas y minerales.

Shen Alimentos vende Tofu suave, que es ideal para sopas, salsas, aderezos, postres, etc. Además tiene Tofu Firme que es para servirlo en ensaladas, para hornear, saltear, etc.

La bandeja de tres kilos y medio vale $4.200.

Puedes comprar a través de www.alimentoshen.cl o en Balmaceda 375, Independencia, Santiago. Teléfonos: 02 737 9798. E-mail: ventas@alimentosshen.cl.

A Viña del Mar viajan todos los miércoles por si deseas hacer pedidos.

La soya es una legumbre muy nutritiva, tiene un elevado porcentaje de proteínas y de muy buena calidad y tiene como características:

• La misma cantidad de soya contiene el doble de proteínas que la carne, cuatro veces las proteínas de los huevos y doce veces las proteínas de la leche.
• Posee vitaminas A, E, F y grupo B (tianina, riboflavina y niacina).
• Tiene minerales como fósforo, calcio, magnesio, hierro y cobre.
• Rica fuente de leticina, imprescindible para las células vivas, ya que emulsiona el colesterol y ayuda la asimilación de las vitaminas.

Los nutrientes de la soya actúan mejorando el sistema circulatorio y nervioso. Su porcentaje de fibras previene el estreñimiento y es ideal en las dietas sin gluten (celíacos, alérgicos, etc.), para los regímenes bajos en calorías y para diabéticos.

Es muy fácil de cocinarla, puede reemplazar a la carne casi en todas las preparaciones. En SuperNatural, los 500 gramos valen $1.100. Para adquirirlas debes ingresar a www.supernatural.cl.