Leer para comer
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En TuVidaSana queremos recomendarte las siguientes lecturas de origen nacional y que tienen que ver con dos temas que tratamos día a día tanto en posteos como en los comentarios; Se trata de la alimentación sin gluten y las dietas (o en este caso antidietas).
Sobre la alimentación sin gluten encontré el libro Cocina sin Gluten, el cual es una publicación reciente (2007) en el cual se incluyen 145 recetas de comida sin esté agregado que complica a niños con autismo y a personas con otro tipo de complicaciones. Es un trabajo realizado por la Fundación Convivir y fue editado por El Mercurio-Aguilar y su edición tuvo un total de 2000 ejemplares (actualmente se trabaja en la segunda edición).
Sobre la famosa Antidieta, está el libro: La Cocina Chilena De La Antidieta : Cien Recetas Para Bajar De Peso Y Combatir El Colesterol. Este libro fue escrito por Martha Illanes Holch, editado por Ril en el año 2002.
- ISBN: 9562842576
- Páginas: 237
Si deseas ver una muestra del libro visita el siguiente link
Comentarios
Un Comentario
Fui a Granada y recogi castañas queria saber si se pueden cosumir y si estan ya maduras gracias.
Por Crsitna | October 20, 2008