Castaña de Cajú Tostada Salada
En: Cereales, Dulces, Vegetales y frutas
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Las castañas de Cajú son un snack original de Brasil y se caracteriza por estar presente también en la gastronomía asiática.
Sus cultivos están en la China, Indonesia, Brasil y la India siendo este último el más cotizado por los entendidos.
El nombre original de está castaña es Anacardium Occidentale
Es un producto recomendado para una dieta vegetariana ya que entrega muy buenos niveles energéticos. Es un snack que puede ser consumido crudo, tostado, salado o bien cubierto con chocolate así como ser parte de los ingredientes de dulces y pasteles.
La gran riqueza de aceites de este fruto es utilizada también para fines industriales en la fabricación de cosméticos, resinas, farmacología, etc.
En Proeden puedes encontrar este producto a los siguientes precios
110 gr. $1 000 / 250 grs.: $2 250 / 1 Kg. $8 790 / 1/2 Kg. $4 390
O puedes adquirirlos industrialmente en la tostaduria de talca
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2 Comentarios
q su idea es muy buena y q yo tambien quiero entrar en lo q ustedes hacen xq veo q es algo nutritivo y faborable para nosotros los seres vivos y filisitarlos por un buen trabajo asta otra oportunidad………………..
Por harold | October 3, 2008
deseo saber do nde puedo comprar un arbol que produzca castañas de caju en chile
Por monica | October 3, 2008