Archivos del August, 2008

Ya que el problema de la obesidad en nuestros niños es ya un problema, Nestlé ha sacado al mercado una variante de su producto “Chiquitin”, el cual conserva el sabor y sus beneficios nutricionales de siempre pero reduciendo la cantidad de azúcar en un 50%.

Su valor es similar al producto original (desde 100 a 130 pesos) y puedes encontrarlo en tu supermercado más cercano.

En el sitio Proeden puedes encontrar está deliciosa golosina, que además de tener un exquisito sabor cuenta con las características virtudes de la soya.
Aporta las proteínas vegetales que preservan tejidos y funciones esenciales para tu cuerpo y vida. Los reales beneficios del dulce tienen su origen en la cantidad y calidad de nutrientes que el mismo contiene.

En su composición encontramos por supuesto soya, proteínas, en un 37%, de alta calidad y en proporción doble respecto de la carne, además posee un 18% de grasas no saturadas, vitaminas A, E, F y del grupo B. Contiene minerales como P, Ca, Fe, Mg y Cu.

Su uso es recomendado para quienes siguen dietas sin gluten, personas en regímenes bajos en calorías o para diabéticos.

Su precio es de $2 990 pesos y el envase contiene 450 gramos

• Edén, Productos Naturales
• Dirección: Joaquín Diaz Garces 011, Providencia, Santiago
• Web: http://www.proeden.cl/
• E-Mail: ventas@proeden.cl
• Teléfono: (02) 222 77 30

Hace un tiempo en tuvidasana se explicó que es el tofu, y ya son varios los productos que hemos posteado y que contienen tofu en su preparación o bien derivan de su composición.

Es por eso que esta vez daremos la receta de un producto a base de tofu y otros ingredientes que fácilmente puedes encontrar en la feria de barrio o un supermercado cercano. Esperamos que les sean útiles, para seguir buscando recetas fáciles de hacer y que compartan sus experiencias.

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En la página del granerogoloso.cl, hay una gran cantidad de productos para tu vida sana, tanto dietéticos, naturales o sin carne (especiales para celiacos o gente vegana).
Ahora que viene el 18 de septiembre y muchas personas evitan el consumo de carne en tuvidasana queremos recomendarte el siguiente producto.

Me refiero a unas exquisitas empanadas de “Soya Champiñón”, las cuales cuentan con todas las propiedades de la soya, no contiene colesterol, por lo que es recomendada para usos más saludables que la carne de vacuno o cualquier otra. Bueno todo esto además para regularizar el consumo de un plato típico en las próximas fiestas patrias a quienes cuidan su dieta o no consumen carne por diferentes motivos.

Su valor por unidad es de $950 pesos

• Granero Goloso, Rincón de las delicias.
• Dirección:San Antonio 449. Santiago Centro.
• Teléfono: 63 86 289.
• Horario de atención: Lunes a Viernes de 10:00 a 20:00 horas. Sábado de 10:30 a 14:30 horas.

Nadie duda que el consumo de agua es beneficioso para la salud. Pero el consumo correcto, más allá de los dos litros diarios recomendados, ayuda mucho en la pérdida adecuada de peso. Acá unos datos importantes que vale la pena recordar la próxima vez que consumas un vaso de agua:

• El agua no contiene calorías: al contrario a las gaseosas o las bebidas alcohoícas, el aporte calórico del agua es 0. Esto quiere decir que si cambiamos dos latas de refrescos azucarados varios por agua, puedes ahorrar hasta 300 kcal. diarias.
• En cuanto a la retención de líquidos: el agua, al contrario de lo que piensan muchas de las personas que la tienen, debe ser tomada para evitar la retención de líquidos.
• El consumo de agua fresca consume calorías: pero ojo, no esperes ningún milagro, ya que el número de calorías en este caso será mínimo, pero claro, en algunas situaciones todo sirve de ayuda.
• Eliminación de residuos y sustancias de desecho: el agua es un elemento importante a la hora de eliminar residuos y sustancias tóxicas que resultan de las reacciones químicas propias del cuerpo. Además, una hidratación incorrecta puede dar pie a estreñimiento o diarreas.

[Vía Vitónica]

La marca Sopraval nos sorprende con el lanzamiento de su nuevo producto, “Carne Molida de Pavo“, estas en la variedad de molida de trutro y molida de pechuga.

Ideal para aquellas personan que buscan alimentarse en forma sana ya que es muy baja en grasa, la Carne molida de Trutro tiene 6% de grasa mientras la molida de Pechuga sólo un 2%. Además es alta en proteína, y lo más importante es que puedes usarla en todo tipo de comidas.

Además es un producto apto para Celíacos, según sus productores.

Las bandejas de estas carnes contienen 470 gramos del producto y su valor es de $1190 pesos en el caso de la Carne Molida de Trutro Corto y de $ 1.690 pesos la Carne Molida de Pechuga.

Next de Soprole en su afán por cuidar la salud de sus consumidores ha desarrollado una nueva categoría entre sus productos, orientados al público femenino. Hablamos del Flan Next, que al igual que los yogures de está marca estos ricos flanes, de vainilla o caramelo, son productos con 0% de grasa y livianos en calorías.

Otra importante característica importante de este producto es que contiene bio-balance, el ingrediente de Soprole que ayuda a regular en transito intestinal.

El Agua Basic es agua ultrapura y cristalina con un delicioso sabor, elaborada y purificada a nivel atómico. Pertenece al conjunto de bebidas y aguas de T- Company

Posee excelentes propiedades, debemos tener en cuenta que el agua es un componente de la sangre en un 79%, además permite el transporte de nutrientes, vitaminas y minerales hacia las células. También permite la regulación térmica y participa mediante la orina, en la eliminaron de impurezas. Por lo tanto beber agua con o sin gas es indispensable y primordial para la vida.

Podemos encontrarla en dos variedades: Light Gas - Sin Gas. Esta agua se suma a la competencia de aguas minerales que hay en nuestro mercado. Puedes encontrarla en diversos puntos de venta.

Adelgazar no es una tarea sencilla. Requiere de esfuerzo y dedicación, virtudes  que muchas veces vamos perdiendo a medida que va pasando el tiempo. Y lo peor es que no siempre solemos obtener los resultados que deseamos, sobre todo cuando notamos que nos cuesta eliminar grasa de una determinada zona de nuestro cuerpo en la que tiende a acumularse sin que nosotros podamos hacer nada al respecto.

Pero no te desesperes, esto tiene una solución y es más sencilla de lo que se piensa. La clave está en consumir los alimentos adecuados que nos ayuden a reducir la grasa o que consigan que nuestro cuerpo no las almacene. Acá les dejo una lista con algunos de ellos:

• Repollo: crudo o cocido, es fundamental, pues su alto contenido en vitaminas y minerales como la vitamina A, B1, B2, B6, niacina, calcio, magnesio y un largo etcétera, ayuda a que nuestro cuerpo metabolice mejor las grasas.
• Cítricos: principalmente naranjas, pues está comprobado que consiguen bajar los niveles de azúcar en la sangre además de ser unos buenos aliados en la pérdida de peso.
• Remolacha: ésta contiene altas dosis de betanina, una sustancia que mejora la actividad del riñón permitiendo así eliminar más grasa del organismo.
• Manzana: tiene efectos similares a la remolacha; aparte, contiene pectina en su cáscara, una sustancia gelatinosa que retrasa la digestión y genera una sensación de saciedad. Pero además tiene una función importante como absorber las grasas.
• Cebolla y ajo: si bien no son buenos para el aliento, si son importantes en el metabolismo del cuerpo, por su facultad para acelerarlo, evitando que las grasas se acumulen.
• Lechuga: contiene altas dosis de hierro y magnesio que ayudan a quemar grasas del organismo, además de aportarnos otra serie de nutrientes importantes para nuestro cuerpo.
• Carne: idealmente blanca, de aves preferiblemente, pues contienen menos grasa. Ojo, siempre hay que consumirlas sin piel. Si comemos carne de otro tipo es aconsejable elegir las carnes magras como la ternera, el conejo o la liebre. Y siempre es bueno no consumir salsas como mayonesa. Si queremos añadir sabor a nuestras comidas, siempre es mejor utilizar jugo de limón o mostaza, que tiene propiedades aceleradoras del metabolismo.
• Cereales: deben ser uno de los alimentos más importantes. Y la avena es una de las mejores opciones, porque es difícil de digerir por lo que la saciedad es mayor; además ayuda a reducir el colesterol.
• Condimentos: ayudan a combatir las grasas; concretamente la canela que acelera la metabolización del azúcar y baja sus niveles en sangre, y el jengibre, que acelera el funcionamiento del metabolismo.

[Vía Vitónica]

Una vez más, no estoy hablando de cambios radicales o dolorosos, sólo son pequeños cambios de hábitos alimenticios que quizás puedan sonar obvios, pero que si nos esforzamos para lograrlos quizás podamos ver algunos resultados en la pesa al final de cada mes.

Ahora la idea es suprimir algunas cosas excesivas en grasas y cambiarlas por alimentos más saludables. Acá los 9 cambios que te ayudarán a perder peso.

Untables. Prefiere queso untable descremado en lugar de utilizar manteca, mantequilla, crema o margarina.

Salsas.  Evita acompañar tus pastas con salsas de carne, salsa blanca o quesos. En vez de eso, acompáñalas con salsa de tomates y/o verduras.

Helados. Elige helados de agua, diet o yogurt helado por sobre helados de crema.

Carnes. Siempre es mejor comer carnes magras, es decir Pavo o las partes secas del pollo, las cuales contienen poca grasa por sobre carnes rojas grasas como costillar o asado.

Aceites. Adereza tus comidas con condimentos diet, vinagre, limón o aceite vegetal (en poca cantidad), en lugar de emplear mayonesa y aderezos ricos en grasa.

Snacks. Elige barras de cereal light, galletas de agua y de salvado en lugar de chocolates, dulces, golosinas y productos dulces de panaderías.

Lácteos. Opta por los lácteos descremados en lugar de tomar leche y consumir derivados enteros.

Cocciones. Por sobre las frituras preparaciones al horno, a la parrilla, a la plancha, hervidas o al vapor.

via | biensimple.com