Archivos del January, 2008

Sugafor es un nuevo endulzante natural, pero su composición es a base de sucralosa, lo cual permite que sea consumido por niños, embarazadas, diabéticos y por quienes padecen el mal de fenilcetionuaria o enfermedad infantil metabólica.

A diferencia de los edulcorantes artificiales, Sugafor no deja un gusto amargo en la boca y puede ser consumido sin problemas ya que la Sucralosa es un producto seguro, que cualquier persona puede consumir, y que poco a poco es más usado para endulzar bebidas, postres, lácteos y frutas, todo bajo en calorías.

Sugafor está disponible en formato de tabletas -con dispensadores que traen 110 y 440 tabletas- y líquido, en envase de 100 ml. Sus precios oscilan entre los $1.190 y los $2.790 pesos.

Empresas Carozzi se suma a la lista de jugos en polvo sin azúcar, para competir directamente con marcas como Livean. La nueva línea de jugos Vivo son endulzados con BioSweet, vienen en sobres de 9g que rinden 1 litro.

Cabe destacar de entre los jugos Vivo los Vivo Clear, los cuales no contienen colorantes, por lo tanto no cambian de color el agua una vez disueltos, sólo agregan sabor a esta.

Los jugos Vivo se pueden encontrar en cualquier supermercado en 5 sabores, Naranja, Durazno, Piña, Lima Limón y Manzana. Mientras que los Vivo Clear están en Lima Limón y Mandarina.

Son muchas las personas que son intolerantes a la lactosa o alérgicas a la proteína de leche, y el mercado poco a poco está creando alternativas saludables para ellos, si primero fue la leche sin lactosa, disponible en varios sabores y marcas, ahora Lonco Leche saca al mercado una línea de Yoghurts sin lactosa.

Yoghurt Sin lactosa Loncoleche para consumidores con intolerancia a la lactosa, en sabores Frutilla, Vainilla y Chirimoya disponible en envase de 1 kg alto en Calcio, ya se encuentran disponible en los supermercados del país.

Livean, en su línea de productos sin azucar y bajo en calorias, acaba de lanzar una muy buena idea, sobre todo para estos meses de verano. Se trata de Livean Pocket, pequeños sobres individuales de sus jugos en polvo, para preparar jugo directamente en un vaso o en una pequeña botella.

Livean Pocket viene en una caja con 12 sobres de 2,2g de su jugo en polvo, el total de la caja rinde 3 litros y cada sobre individual rinde 250cc. Estos jugos ya se pueden encontrar en todos las grandes cadenas de supermercados del país.

Ariztía acaba de lanzar un línea de productos light, bajos en calorias, reducidos en grasa y sodio. En supermercados podrá encontrar Escalopas y Filetes de Pavo, Filetillos, Pechugas y Trutros de Pollo, además de Nugget, los que se caracterizan por su excelente textura y sabor.